Hygiène et Sécurité Alimentaire sur YumNest
Chez YumNest, la qualité et la sécurité des plats faits maison sont notre priorité. Nous nous engageons à offrir aux acheteurs une expérience culinaire authentique, tout en garantissant des normes d’hygiène élevées pour tous les vendeurs.
Engagement des Vendeurs
Tout vendeur sur YumNest s’engage à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment :
Stockage des aliments : Conserver les ingrédients dans des conditions adaptées pour éviter toute contamination.
Préparation des plats : Utiliser des ustensiles et des surfaces de travail propres, se laver les mains fréquemment et éviter tout contact avec des aliments à risque.
Emballage sécurisé : Protéger les plats avec des contenants adaptés pour éviter toute détérioration pendant la livraison ou le retrait.
Traçabilité des ingrédients : Utiliser des produits frais et informer les acheteurs en cas de présence d’allergènes dans les plats proposés.
Informations aux Acheteurs
Avant toute commande, les acheteurs peuvent consulter :
La description détaillée des plats fournie par le vendeur.
Les éventuels allergènes mentionnés.
Les avis et évaluations laissés par d’autres acheteurs.
Signalement et Contrôle
Les acheteurs peuvent signaler tout problème d’hygiène ou de qualité via l’Application.
YumNest peut suspendre ou retirer un vendeur en cas de non-respect des règles d’hygiène.
Des rappels réguliers et des guides de bonnes pratiques sont envoyés aux vendeurs pour garantir une hygiène optimale.
Inspections et Vérifications
YumNest se réserve le droit de vérifier la conformité des vendeurs aux règles d’hygiène via des contrôles ponctuels.
Des audits aléatoires peuvent être réalisés pour s’assurer que les vendeurs respectent les normes sanitaires.
En cas de non-conformité avérée, YumNest pourra imposer des mesures correctives allant d’un avertissement à une suspension temporaire ou définitive du compte vendeur
